【致敬劳动者·礼赞工匠魂】湖南省劳动模范陈程程:让传统蔬菜加工工艺实现智能制造

来源:智慧岳阳 发布时间:2025-05-20 19:20:17



岳阳广电全媒体讯(记者 彭杨 欧阳神军)湖南国泰食品有限公司总经理陈程程女承父业,领航企业提质升级,让传统蔬菜加工工艺实现智能制造,用现代科技和创新守护老百姓舌尖上的安全。


在湖南国泰食品有限公司3万平方米的阳光晒场,一批批梅干菜半成品在高温的烘烤下散发出幽幽清香。在梅干线生产流程中,陈程程引进AI色选机技术,在筛选环节凭借智能分选,实现产品生产效率与品质的飞跃式提升,使公司推出的“阳光无沙梅干菜”产品深受市场好评。


湖南省劳动模范 湖南国泰食品有限公司总经理 陈程程:我们现在作为发起单位,参与制定湖南省的梅干菜加工技术规程,可以广泛应用于做梅干菜加工的这些企业的话,整体加工的产品质量就会有一个质的飞跃,这样子的话,会给消费者带来更高品质的梅干菜。


企业要发展,关键在创新。作为信息管理专业毕业的海归“创二代”,陈程程深知这一点。从设备改造到人员培训,从产品开发到品牌战略制定,陈程程带领企业转型升级,走向了更远的国际市场。


湖南省劳动模范 湖南国泰食品有限公司总经理 陈程程:像我们今年的话已经有做出口,这个梅干菜已经出口到这个澳大利亚,同时也在接洽一个美国客户。我希望把我们的梅干菜带到全世界,争取把我喊出来的口号“全球高品质梅干菜”真正落地到我们的这个业务当中。


近年来,企业深耕乡村产业振兴,把蔬菜基地建在乡村,建立2000亩优质蔬菜试验示范种植基地,带动周边蔬菜种植面积2万多亩,农户年增收达4600多万元。企业荣获“全国农产品加工示范企业”“国家级农业产业化重点龙头企业”“湖南绿色工厂”等称号。


湖南省劳动模范 湖南国泰食品有限公司总经理 陈程程:做良心食品,办百年企业。我希望通过我们在自己的加工产业当中能够做到领先地位,去引导整个产业的健康发展,提升产品质量,做出最好的产品,来回馈所有跟我们上下游产业链的伙伴们。

责任编辑:周薇

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