2月3日正月初六，当人们还沉浸在欢度新春的节日氛围中，岳阳屈原管理区营田镇育秧中心大棚内，却是一派热火朝天景象，一个个饱满鲜嫩的羊肚菌破土而出，布满大棚沃土，数十名社员正加紧采摘成熟的羊肚菌，然后将新鲜羊肚菌打包分发到全国各地。
岳阳屈原管理区是国家农业现代化示范区，也是湖南省全域水稻单产提升试验示范区，全区范围内建有数百亩现代化水稻育秧大棚，每年冬季大规模水稻育秧大棚闲置，形成较大资源浪费。如何综合有效利用大棚，提升设施农业效益，这就成为屈原农业部门思考和亟待破解的难题。
从2023年冬季开始，在农业部门的主导下，开始以鸿运水稻专业合作社育秧大棚为主体，尝试种植羊肚菌。当年由于技术不过关和冬季气候异常，最终种植羊肚菌以失败告终。但作为湖南省十佳种粮大户的合作社理事长朱运武并不气馁，他在认真分析总结经验教训后，认为种植羊肚菌仍然是屈原冬季大棚作物的最佳选择。于是他决心继续种植羊肚菌，2024年冬季将种植规模扩大到整个育秧大棚达76亩，为确保种植技术到位，他还聘请湖南农大教授进行专业技术指导，朱运武这一大胆尝试终于获得成功。
正月初六，记者与屈原管理区农业农村局局长周静专门探访朱运武营田育秧中心的大棚羊肚菌。由于朱运武一大早赶赴长沙送货，合作社工作人员热情接待我们，并引领我们参观了羊肚菌采摘大棚。进入六号大棚，一眼望去，整齐的地面布满一个一个的小黑点，数十名社员正手拿小刀，身背竹篓，弯腰伏地小心采摘羊肚菌，记者看到大棚沃土上，羊肚菌干净整洁，个个饱满，其中成熟的羊肚菌高约10公分，腰围半径接近5公分。工作人员告诉记者，今年冬季由于气温较高，聘请的专家教授技术也到位，羊肚菌喜获丰收。他们从腊月20日开始采摘，春节期间也没有休息，最多的一天可采摘2000斤左右，平常每天采摘约1000斤左右。根据生产周期，今年采摘时间可持续到4月初，但为了不误农时，保证春耕播种育秧，他们会在三月初完成全部采摘工作。当问到销售情况和经济效益时，工作人员兴奋告诉记者，春节前后采摘的新鲜羊肚菌全部销售一空，主要销往长沙、武汉等地，还有一部分销往香港。前天河南客商也闻讯来到现场采购，对我们羊肚菌的品质也给予充分认可。而且今年鲜货价格也比较理想在75元/斤左右，预计每亩可实现利润在1万元以上。
随行的农业局长周静跟记者谈起想法，他说屈原还有多个大规模的育秧大棚，都可以借鉴朱运武的成功经验，到今年年底都会动员综合利用闲置资源种植羊肚菌，将羊肚菌的生产加工形成一个新的产业，带动农民增收致富。（屈原融媒 宋政军）
