岳阳广电全媒体讯 （记者 罗 远 廖湘明）今年来，我市扎实开展食品加工产业延链补链强链工作，通过招引一批重大项目、培育一批重点企业、解决一批难点问题，攻坚克难，加快发展。1-4月份，全市食品工业完成产值402亿元，同比增长27.6%。
在劲仔食品平江智慧工厂，一条条香辣可口的小鱼，通过全自动化高速食品包装机封装，随即销往全国各地及美国、加拿大等海外市场，年销售量超过12亿包。作为全市食品行业重点企业，近年来，劲仔食品销量持续增加，要想解决供需矛盾，企业必须进一步提高食品包装的规模化和自动化。
劲仔食品平江智慧工厂设备组组长黄鑫：国内没有可供我们借鉴或者复制的设备，只有我们技术人员和一线员工一起不断地去摸索、探讨、沟通。
科研团队把研发平台搬到了厂房，把工人请到了操作台前，终于成功研制出国内首台全自动化高速食品包装机，包装速度、精度均可媲美国外同类产品。目前，这种高速包装机正逐步被我市其他食品加工企业采用，大幅提升了工作效率。
今年来，市链办结合食品产业链实际，制定了《2021年食品加工产业链工作计划》，明确工作重点，培育重点企业，瞄准潜力企业，大力挖潜增效，对一批运行良好、前景较好的食品企业进行“一对一”指导，截至4月底，全市规模食品企业数量达376家，比2020年底增加49家，增幅15%。通过以商招商、乡友招商、产业链招商，全市新签约食品加工产业项目24个，总投资51亿元。 “道道全”、“山润”、“义丰祥”、劲仔深海小鱼、岳阳黄茶等一批品牌食品企业发展强劲，推动了岳阳食品产业链高质量发展。
