4月25日6时，平江县三阳明德学校食堂早已灯火通明，食堂师傅们和后勤处的老师忙碌着，学校工会食堂督查小组正在核对食品数量与日期。
七点多，丰盛的早餐出来了，有豆浆有稀饭，有米粉有面条，还有饺子、包子、枣糕……品种多得令人眼花缭乱，孩子们品尝着这些营养丰富的美味，吃饱喝足，开始一天快乐的学习生活。
据悉，为落实规范食堂管理，该校从多举措下手。后勤处多次召开食堂安全管理会议，发现问题马上解决；开学初，学校工会成立“食堂督查小组”，每周不定期督查食堂进货，确保食品保质保量；汉昌学区联点督导李刚主任、该校校长李杰亲自实地考察供货商；学校还组织家委会成立“膳食委员会”，每日派家长代表进食堂了解营养食谱落实情况；该校共有师生三千多人，而食堂就餐一次只能容纳600人，考虑就餐安全，学校安排一部分年级在教室就餐，为此，学校添置80只保温箱，每班就餐都有老师值守……这些得力措施确保了师生舌尖的安全。
虽然在校就餐人数多，但师生、家长反响良好，五年级李思颖的妈妈反映说：“以前孩子爱挑食，在家这不吃那不吃，现在在学校吃中餐，说学校的饭菜好吃，菜品丰富，以后早餐也要到学校吃，看来，孩子在学校吃得很开心，那我就放心了。”
来源：平江县教育局
