岳阳市首家中央厨房销配中心开业

来源:智慧岳阳 发布时间:2020-12-18 16:42:38

12月18日,家住中南大市场的市民刘永晓提着一袋泰和有机大米和几条活蹦乱跳的草鱼,高兴地说:“这里的货物品种丰富齐全,价格也很优惠,来这里买菜也很方便。”这是记者在岳阳市首家净菜与中央厨房销配中心开业的第一天看到的一幕。

太阳桥净菜与中央厨房销配中心位于主城区太阳桥大市场,由岳阳绿色菜园网投资,第一期工程经营面积7000多平米,分为净菜团购自选区、净菜加工区、分拣配货送货区、会员净菜自选超市、产品存放区、产品质量检测中心等6大功能区域。绿色菜园网总经理刘丹介绍,净菜与中央厨房销配中心是为团体、家庭提供食材一站式采购的电商平台,可以通过自选购买,或者通过线上点单,由中央厨房销配中心统一配送,这样既能缓解城区交通压力,又能减少城市生活垃圾,提高市民生活品质。

在生鲜自选超市,记者看到,这里蔬菜、鱼肉、大米、各类干货、调味品琳琅满目,还开辟了新泰和基地蔬菜专柜,不少市民慕名前来采购泰和辣椒;在产品质量检测中心,技术员正在对刚刚到货的蔬菜进行农残检测;产品存放区,摆满了各类新鲜蔬菜。据了解,净菜与中央厨房销配中心重在科技护航,绿色生产,实现互联网与基地无缝链接,公司拥有上万亩绿色蔬菜基地、上万亩粮油基地,还有养殖基地,有2个大米品种获得了国家绿色食品认证,与十多家种植专业合作社达成了绿色蔬菜、水产生鲜供货合作意向。

“守护舌尖安全,放飞绿色梦想”是净菜与中央厨房销配中心的经营理念。绿色菜园网董事长严金益谈到经营没有忘记企业应担负的责任,他说,“绿色菜园网对社会要肩负起食品安全的使命,对企业要强化食品安全责任,对消费者要提高食品安全识。每批上架产品必须严格检测,把好安全保险的闸门。”

岳阳广电全媒体记者姜徕 特约记者 吴德胜 朱开见

责任编辑:戴昊

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