岳阳:科技赋能生猪提质 助力健康中国建设

来源:智慧岳阳 发布时间:2026-09-07 19:16:01



岳阳广电全媒体讯(记者 李名虎 彭杨 屈原融媒 周洋)9月7日上午,国家生猪提质示范工程正虹低胆固醇风味猪肉项目验收评价会暨工作站授牌仪式在屈原管理区举行。项目顺利通过专家组现场验收,国家生猪提质示范工程正虹科技工作站正式授牌落地,标志着正虹科技产学研协同创新再结硕果,为湖区生猪产业高质量发展注入科技动能。


本次验收由湖南正虹科技发展股份有限公司委托开展,联合国家生猪产业技术创新战略联盟推进“孕婴儿童(低胆固醇风味)猪肉”成果产业化。专家组通过查阅技术档案、现场屠宰肉质测定、品鉴肉品、核验第三方检测报告,最终形成验收意见。专家组通过现场品鉴,肉品无腥膻味、肥肉不腻、肉味醇香,达成项目设定的“五无一低一美味”目标,建议企业严格落实标准,加快产业化推广,助力健康中国建设。


随后,国家生猪产业技术创新战略联盟向国家生猪提质示范工程正虹科技工作站授牌。该站点将依托湖南农业大学猪与人类健康创新团队的科研力量,承担技术试验示范、人才实训、技术输出职能,面向中小养殖户、合作社输出成套养殖方案,打造湖南湖区生猪产业科技示范支点。


国家生猪产业技术创新战略联盟理事长 贺建华:我们后续的工作会进一步围绕生猪产业全链条的这种规范和技术需求来提供持续的技术支持和指导,促成这个产业进一步落地,继续进一步扩大,能够使产业的成果得到更多的名声汇集,让更多的人能够享受到健康美味的产品,为我们健康中国行动赋予实际的强有力的支撑。


正虹科技扎根屈原管理区四十余年,作为上市农业产业化龙头企业,正着力构建“饲料-养殖-加工-品牌-流通”全链条产业布局,采用“企业+合作社+养殖户”模式带动周边种养主体。下一步,公司将以工作站为抓手,持续迭代低胆固醇风味猪肉技术体系,扩大示范养殖规模,联动战略合作伙伴打通市场渠道;打造生猪生态产业园,补齐加工流通短板,带动区域畜牧产业整体提质增效,服务乡村振兴发展。

责任编辑:子木

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