金秋送爽，稻韵飘香。9月5日，第八届中国粮食交易大会现场精彩纷呈，以“华容稻·谷子里的骄傲”为主题的华容优质粮油品牌专场推介会隆重举行。华容县委常委、常务副县长陈飞登台推介，全方位展示“华容稻”区域公用品牌的深厚底蕴、卓越品质与产业发展成果，让洞庭好米、华容匠心惊艳全国粮油盛会。
地处洞庭湖畔、长江之滨的华容，水土丰饶、气候温润、文脉悠长，是我国稻作文明的重要发源地之一，粮油产业根基深稳、实力雄厚。作为全国粮食生产百强县、全国粮食生产标兵县、“中国好粮油”行动国家级示范县，华容粮油产业规模化、标准化、品牌化发展成效显著。全县水稻常年种植面积稳定在128万亩，粮食年产量超56万吨，2025年粮油加工产值突破25亿元，产业综合实力稳居湖南省第一方阵。凭借扎实的农业产业基础，华容先后荣获国家现代农业示范区、农业改革与建设试点县等多项国家级重磅荣誉。
优质粮油的底气，源自科学系统的现代化种植体系。推介会上，陈飞详细介绍了华容粮油产业高质量发展的核心密码——成熟完善的“五良法”融合发展体系。在农田提质方面，华容累计投入3.5亿元推进高标准农田建设，完成42万亩基本农田“小田改大田”提质升级，筑牢粮食生产根基；在品种优选方面，精准培育推广“臻两优8612”“桃优香占”等优质稻种，全县水稻优质品率超过90%，从源头保障稻米品质；在生态种植方面，全域推行紫云英绿肥、菜籽饼有机肥还田模式，大力发展稻鸭、稻渔、稻油生态轮作，太阳能、性诱剂等生物防治，绿色生态种植面积达60余万亩。拥有16个绿色水稻认证、9个有机认证，守护稻米天然好口感。
与此同时，华容全面推进粮油生产现代化、智能化升级，配备两千余台现代化农机设备，实现水稻种植、管护、收割全程机械化作业；依托30万亩国家储备粮源示范基地，搭建标准化、可溯源的全链条粮油生产体系，真正实现从“种得好”到“产得优、卖得俏”的产业蜕变。
稻韵悠长，风物天成。作为国家地理标志证明商标、湖南省知名农产品区域公用品牌，“华容稻”是继“华容芥菜”之后，华容重点打造的第二大农业核心公用品牌，已然成为华容现代农业的亮丽名片。目前，全县已有8家优质粮油企业获得品牌授权，吉娃米业鸭稻生态米、怡美米业虾稻香米等多款产品荣获绿色食品、“湖南好粮油”认证，多次在全国农博会、粮交会上斩获金奖。凭借软糯醇香的绝佳口感，畅销全国各大市场。依托优质华容稻米，还孕育出独具水乡特色的美食——华容团子。作为华容非遗风味美食，华容团子以优质华容糯米为原料，手工捶打、精工细作，外皮软糯Q弹，内馅鲜香醇厚，甜咸皆宜、风味独特。一口华容团子，是稻米本真的清甜，是水乡烟火的温情，更是华容千年农耕文化的鲜活载体。它凝聚着华容人的匠心与温情，是藏在烟火里的乡土味道，也是华容粮油多元化发展的特色缩影，深受各地消费者喜爱。
守粮初心不改，逐光未来可期。陈飞表示，华容将持续深化“五优联动”“六大提升”发展举措，深耕30万亩国家储备粮源示范基地建设，持续延伸粮油全产业链条，培育壮大龙头企业集群，全力冲刺百亿级粮油产业发展目标，持续擦亮“华容稻”金字招牌。（吴德胜）
