岳阳广电全媒体讯（记者 倪佳慧）岳阳楼区南湖小学以食堂为劳动健康教育实践基地，扎实推进减盐、减油健康饮食行动，培育学生科学饮食习惯。
在南湖小学食堂，清淡营养、少油少盐，已经成为“标配”。学校食堂严格执行膳食标准，采用定量油壶、控盐勺精准用料，以蒸、煮、炖为主，结合节气搭配清淡营养菜品。同时开展“食堂我当家”“光盘行动”等活动，在就餐中培养学生自理与节约意识。
南湖小学老师 陈顺：坚持减油减盐，清淡健康，师生吃得放心。
南湖小学学生 张舒菡：我们学校的菜特别丰富、特别好吃。
南湖小学食堂管理员 刘孟昱：希望我们的孩子在我们的食堂里面能够吃得安心、吃得健康，有一个更加茁壮成长的童年。
此外，学校定期开设健康饮食专题课，将营养知识、膳食搭配融入教学，让学生认清高盐高油危害，掌握科学饮食方法，把健康理念传递给家庭，以食育劳育护航学生健康成长。
南湖小学学生 周亮：少油少盐也可以做出好吃的饭菜，我回去要把这些知识告诉我的爸爸妈妈。
南湖小学劳动厨艺课老师 李立新：通过低盐低油，健康的文化饮食，促进孩子的健康成长。
