岳阳广电全媒体讯（君山融媒 刘华仪）元旦后，君山区钱粮湖镇文家湾村的芥菜田迎来首批集中采收。种植大户徐文武今年种植芥菜470亩，已收200余亩，亩产超4.5吨。
君山区钱粮湖镇文家湾村芥菜种植大户 徐文武:预计在19号之前，把所有的芥菜全部砍完送到厂里。
徐文武的信心源于当地推行的“企业+合作社+农户”订单生产模式。该模式通过保底收购和全程技术指导，既保障农户收益，也稳定企业原料供应，成为产业稳步发展的重要支撑。
据悉，今年君山区芥菜种植面积达2万亩，预计总产量超8万吨，已形成种植、加工、销售完整产业链，实现芥菜附加值提升。在扩大规模的同时，君山区推动产业绿色转型，推广水肥一体化、有机肥替代等绿色生产技术，并通过定期培训提升种植品质，着力打造安全优质的“君山芥菜”品牌。
