冬阳暖照，田畴焕新。12月27日的华容县操军镇永安村，彩旗猎猎，机声隆隆，3台搭载北斗导航系统的平地机正穿梭作业，860亩“巴掌田”在轰鸣声中化身为连片平整的标准化大田。
“这辈子没见过这么平整的田！”油榨5组85岁的张玉梅老人拉着记者的手，眼角笑出了泪花，“多亏党和政府的好政策，还有王老板的善良！”
在大田新开的沟渠里，湖南怡美米业有限公司董事长王伟正和村民们一起铺设渠道涵管。“春节后就要播种，永安村这280亩改完，马上启动岳城村580亩改造。加上2024年建成的1200亩核心区，整个示范园面积将突破2000亩！”他擦了擦额头的汗，指着规划图上连片的绿色说。
操军镇地处藕池河畔，自古有“湘北粮仓”美誉，是地标产品“华容稻”的重要生产基地。土生土长的王伟是一名优秀共产党员，还是岳城村的荣誉书记，一直从事水稻生产和大米加工，对“华容稻”情有独钟。
“华容稻”是国家地标保护产品，也是华容县粮食生产区域公用品牌，怡美一直是领跑这一品牌的企业之一。实践中王伟发现，“华容稻”与其他地方的水稻相比，同质化程度高、差异化竞争力低，品牌效应不大，增收不明显。他下定决心，要改变这一现状，对种植生态水稻上了心。
2023年以来，王伟带着自编的规划方案，到国家农科院、国家粮科院、中国农大、湖南农大等地，向专家讨教，完善“生态水稻产业示范园”规划。
建产业融合示范园，首要条件是“大田”。2024年，在华容县发展和改革局、农业农村局、工业和信息化局、科学技术局、供销联社等部门及操军镇党委政府的大力支持下，王伟流转土地1200亩，以“小田改大田”为突破口，进行水稻种植示范田试验。过去的巴掌田通过平地机作业，实现田成方、地平整、沟相连、路相通、渠成网。王伟开始进行紫云英绿肥和秸秆还田，杀虫灯、性诱剂等物理防治病虫害，稻虾种养模式的多项试验，仅新品种试验就有10多个。公司赢得高新技术企业、全国质量双承诺企业、全国绿色农产品推广企业等荣誉，三个大米系列获得国家绿色食品认证。
王伟是位非常有爱心的企业家，心里想的始终是农民的利益。他的梦想就是做大做强“华容稻”，带着乡亲们共同走向富裕。“通过两年的实验，稻虾共作每亩增收2000元。我们大力推广虾稻订单种植，并实现优价保底收购，在周边5个村发展1.2万亩，今年仅养虾就让农民增收1500万元！”王伟算起“效益账”满眼自豪。随着二期工程推进，示范园将拓展稻鱼、稻鸭等生态种养模式，通过“稻+N”立体农业让土地“多打粮、多生金”。
据了解，2026年怡美米业还将对厂区加工设备进行改造升级，提升优质大米的加工能力，预计日加工能力可达到300吨以上。
“喝的长江水，施的有机肥，种出优质稻。”王伟说，千亩示范田在藕池河边，水源来自长江。早晚稻使用紫云英和沼液等有机肥，用太阳能杀虫灯、性诱剂等方法防治病虫害。让“华容稻”真正成为谷子里的骄傲。
从“会种田”到“种好田”，从“卖稻谷”到“树品牌”，怡美米业正以科技为笔、生态为墨，在“湘北粮仓”的沃野上书写着乡村振兴的新答卷。（吴德胜 张美华）
