6月13日,第二十一届粮食产销协作福建洽谈会盛大举行。在这场全国性盛会上,汨罗“一碗陈记”甜酒携创新产品惊艳亮相,凭借独特风味与创意融合,成为当之无愧的展会“顶流”。
湖南一碗陈记食品科技有限公司此次带来涵盖传统甜酒、便携装甜酒、米乳饮品、低度米酒、甜酒奶茶 五大系列的三十余款 产品。其中,创新研发的“甜酒奶茶 ”成为最大亮点,吸引众多参观者驻足品尝。传统甜酒醇香与现代茶饮风味的跨界融合,带来全新的味蕾体验,现场试饮区人气爆棚。
作为深耕甜酒技艺的代表企业,“一碗陈记”近年来累计投入4000万元 研发资金,秉承“古法传承+现代时尚”与“本地特色+市场需求”双轨并行的科研理念,构建传统甜酒、吸嘴袋装甜酒、米乳发酵饮品、低度米酒、奶茶甜酒五大产品矩阵,打通“线上电商+线下渠道”的经营模式,2024年实现销售额1800万元。展现出强劲的发展势头。
本次粮洽会为长乐甜酒等汨罗特色农产品提供了宝贵的产销对接与品牌推广平台。“我们致力于通过国家级展会,提升汨罗粮油产品的品牌影响力和市场竞争力,推动粮食产业向更高质量发展迈进。”汨罗市商务粮食局相关负责人表示,“一碗陈记”长乐甜酒的“破圈”之路,揭示了地方特色产业振兴的核心密码:以科技创新唤醒传统美味记忆,用时尚表达重塑消费场景,为保障粮食安全、推动产业升级注入新动能。(通讯员:王俊飞 黄磊)