禹山镇南山中心小学：家长陪餐 美好“食”光

岳阳广电全媒体讯（记者/余小满 通讯员/饶青青 韩艳红）为进一步强化校园食品安全主体责任意识，提升食堂安全保障能力和服务水平，12月11日中午，华容县禹山镇南山中心小学邀请了7名家长参与学校陪餐活动，家校携手，共同守护学生舌尖上的安全。

午餐前，学校后勤负责人向陪餐家长详细介绍了食堂的各项工作细则，从食谱的制定到食材的选购，食堂的各项工作操作流程等等。午餐时，家长们走进食堂，和孩子们一起共进午餐。陪餐过程中，家长不仅对饭菜认真查看，品尝，还用心地观察了孩子们餐前、餐中、餐后的规则意识、习惯养成、文明礼仪和餐后活动，肯定了老师对孩子们的教育引导。

陪餐后，家长们进行了反馈座谈，填写《家长陪餐评价表》。家长表示，能够这样近距离地了解孩子们的就餐情况，是一次非常有意义的体验，对饭菜的外观、口味、质量等给予了高度评价，并对学校膳食工作提出宝贵意见。

学校实行陪餐制度，并不是简单的“陪吃饭”，重点是定家长一份“安心”，给学生一份“健康”，树校园一道“文明”。南山中心小学负责人表示，欢迎家长们积极参与学校食堂管理，通过陪餐活动了解学生饮食情况，充分发挥自己与学校之间的桥梁作用，积极为学校办好膳食献计献策，家校携手，共同陪伴孩子们健康成长。