岳阳广电全媒体讯(记者 毛获 任雪凝)为弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,加快技工教育发展,完善职业技能竞赛体系,推动旅游饭店行业高质量发展。7月16日,2024年全市旅游饭店职业技能大赛在泰和大酒店举行。
本次大赛设置了前厅服务员、客房服务员、中、西餐厅服务员及中式烹调师五个竞赛项目,全面覆盖旅游饭店行业关键岗位。来自全市各旅游星级饭店、绿色饭店及旅游协会会员单位的21支代表队、70余名选手通过理论知识考试和实操技能展示,充分展现了专业素养和技能水平。
选手们在比赛中各展所长,客房服务优雅娴熟,西餐服务技巧高超,中餐服务设计新颖,中式烹调技艺炉火纯青,每一道菜都是色香味俱全的艺术品。优胜选手将有机会代表岳阳市参加全省技能大赛。
岳阳市文化旅游广电局党组成员、副局长 黄立:为我市即将召开的第四届旅游发展大会培育人才,进一步彰显我们岳阳的酒店业、服务业的风采提升,为岳阳旅游高质量发展做准备,进一步提升全市文旅人员的素质。