岳阳广电全媒体讯（记者 李名虎 汨罗融媒 胡清）划龙舟、吃粽子，是端午节必不可少的传统文化习俗。作为端午源头、龙舟故里，汨罗市积极传承和发扬端午文化，追随屈子足迹，赓续千年传承的历史文脉。
在汨罗，端午节包粽子的传统习俗一直延续传承悠远流长。周细米老人出生在屈子祠镇，从小便跟着父母学习包粽子。成年后，每年端午，她都会和邻里街坊一道，制作具有汨罗特色的碱水牛角粽。
牛角粽的食材就两种，糯米和食用碱。糯米是本地产的“三粒寸”，糯性十足，米粒细长，因三厘米长而得名；食用碱则选取纯度高、质感细为佳。糯米与碱相遇搅拌至微黄，碱能使粽子剔透、糯而不烂。外面的粽叶是山林间摘取的新鲜箬[ruò]竹叶，清洗晾晒后卷一个三角，放入碱水泡制的糯米，用手压实，根据口味放入红枣、鲜肉、蛋黄等食物，再将粽叶封口后用丝线捆紧，一个形似牛角的粽子便制作完成。
汨罗屈子祠镇居民 周细米：我从2000年就开始包粽子，包了20多年了，我们端午节包粽子就是为了纪念屈原，我们包的牛角粽一大部分丢到江里，纪念屈原的爱国精神。
每逢端午节，汨罗的群众都会提上几个粽子，到汨罗江边，一边往江中抛粽子，一边口中呼唤着“屈老夫子”，这种民间自发的简单而庄重的形式一直传承到现在。为了纪念屈原，当地还将屈子祠扩建为现在的屈子文化园，不仅修缮保护好了屈子祠、独醒亭、天问檀等历史遗迹，当地还根据屈原的作品和端午习俗，在文化园内新建屈子书院，香草湖、纪念馆等景观景点，全方位地展现屈原团结求索的爱民爱国情怀。
汨罗市群众 吴怡靓 从小每到端午都会包粽子，为了纪念屈原，我认为我们作为年轻一代，我们应该把屈原精神和屈子文化，更好地去传承他发扬他。
目前，汨罗市按照“一县一特色、一村一农产品牌”的发展思路，合理调整农业产业布局，腾出更多的高效土地资源，鼓励农民种植糯稻和粽叶。汨罗粽子年产量近5000吨，从本土品牌转型成为全国品牌和四季品牌。
