岳阳广电全媒体讯（记者 李名虎 汨罗融媒）6月5日晚，首届汨罗土八道村厨争霸赛在汨罗江国际龙舟竞渡中心打响，42位乡间厨艺高手现场“打擂”，上演了一场舌尖上的巅峰对决。
活动现场烟雾缭绕、香气弥漫，“村厨”颠锅控铲，大小火快慢炒，动作如行云流水，将传统的乡村食材，烹制成一道道活色生香的汨罗“土八道”。现场还展出腌萝卜炖猪脚、皮粉炖甲鱼、麻辣小龙虾、屈原酒，厨味村辣椒酱等多款汨罗特色美食，吸引了众多市民来此大快朵颐。本次赛程分炒菜、上菜、说菜、品菜、评菜五个环节，参赛菜品为汨罗土八道中自选一道。评委从色泽外观、口感味道、特色创意等进行了综合评分，现场还随机抽选出6位幸运观众作为“大众评委”一同品鉴美食，确保评选公正、公平。最终，经过激烈角逐，最后选出综合评分最高的20 名的厨师进入总决赛。
今年，汨罗市着力推进文旅融合发展，以“美食+文旅”、“美食+夜经济”的发展模式，借助“土八道”这张独特名片，提升“汨罗味道”，打造好“汨罗一桌菜”，让汨罗美食文化跨越地域，走出汨罗、走向世界。
