岳阳广电全媒体讯（记者 李素芳 通讯员 倪依）4月28日，湖南兰蕙农林科技有限公司召开2023年度供应商食品安全培训会。汨罗市市场监督管理局餐饮股股长黄江雁，汨罗市文旅集团分管负责人，各食材供应商负责人等参加。
会上，汨罗市市场监督管理局餐饮股股长黄江雁从食品销售者资质、经营场所环境卫生、进货查验、食品贮存、标签标识、从业人员管理等方面对各供应商负责人进行了系统培训和政策解读。她强调，在食材供应方面务必要做到诚信合法经营，将食品安全摆在首要位置，牢牢守住安全底线，以扎实行动助力汨罗创建省级食品安全示范市工作。
会后，湖南兰蕙农林科技有限公司主要负责人表示，通过此次培训，不仅进一步规范了供应商食材配送安全操作规程，提升了公司食品安全管理能力，也更加坚定了保障更多师生食品安全的信心。
据了解，作为汨罗市文旅集团落实食材集采集配工作的子公司，湖南兰蕙农林科技有限公司自去年秋季开始，便承接汨罗市一中、三中等学校的食堂食材配送业务，在配送工作中，该公司严把食材采购和验收关，切实保障了师生‘舌尖上的安全’。
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编审：刘军晖 方玉轶
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