岳阳广电全媒体讯（特约记者 吴德胜 朱开见）1月6日，在湖南省优质农产品展销中心召开的“华容芥菜”高质量发展推介会上，湖南宏绿、湖南海霸、湖南开口爽、湖南华隆、湖南插旗菜业、湖南洞庭明珠6家芥菜加工企业分别与长沙红色商贸、湖南伊品坛、攀华集团、武汉星星鸿达、湖南美和宇采购企业签订总价值为2.8亿元的供销合同。
华容芥菜不仅具有悠久的历史，丰富的文化、独特的风味，而且生产规模、加工工艺、市场声誉在国内都有一定的地位。去年以来该县按照“组织重塑、技术重造、利益重整”的思路，用强有力的措施，促进种植面积适当扩大、品种结构合理调优、基础设施全面夯实，不断开发新型工艺技术和中高端产销对路的产品。用品质擦亮品牌，用品牌引领市场，把芥菜产业培育成富裕农民、振兴县域经济的支柱产业。加快芥菜产业升级转型。加快传统工艺向现代加工技术转型，家族企业向现代企业治理结构转型。培优做强种植基地、龙头企业、加工园区、公用品牌等全产业链，将华容芥菜的知名度转变为美誉度。
