岳阳楼区：“炉”上竞英雄 “赛”出烟火气

岳阳广电全媒体讯（岳阳楼区融媒体中心 刘桢丞 赵良才）12月7日下午，由岳阳楼区总工会主办的“技能亮风采 人才筑未来”2022年“岳阳烧烤”技能竞赛决赛在洞庭南路历史文化街区正式开赛。

决赛现场，20位烧烤“匠人”们大展身手，现场比拼网烧、火上飘、铁板烧、串串烧等专业技术，为广大市民游客带来一场美味盛宴。最终，岳阳楼区熊仔锡纸烧烤店荣获竞赛一等奖。

近年来，岳阳楼区总工会不断探索技能人才培养模式，创新举办专业技能竞赛，提升广大餐饮从业者的创造潜能和职业技能，为推动全区餐饮业高质量发展贡献力量。