岳阳广电全媒体讯（记者 罗远 湘阴台 杨勇）6月16日，湘阴举办第二届藠头采收文化节，农户们把藠头地变成比赛场，在田间地头大显身手，庆祝藠头再获丰收。
盛夏时节，“藠头之乡”湘阴县三塘镇的万亩藠田里藠浪重重、藠叶飘香。在稻谷和藠头生态轮作示范基地，“谁是藠头王”“藠头采收我最棒”“美味藠头大比拼”比赛正在进行，种植大户张国凭借这把品相好、粒数多的藠头一举夺得“藠头王”。在采收区，七组选手拉开阵势，在藠头田里一决高下。在田埂上，众位大厨各显身手，藠头炒鳝鱼、清炒藠头让观众们一饱口福。主办方还为“家乡的藠头”故事征集赛、“我的藠头之乡”美术作品大赛优秀作品颁发了奖状。
湘阴县三塘镇党委书记 任剑：以湘阴藠头为“媒”，挖掘本地的一些藠头文化资源，深度开发藠头文化，推进乡村振兴。
近年来，湘阴县坚持“党建引领、政府主导、企业带动、农民主体”思路，培育特色产业品牌，擦亮“藠头之乡”金字招牌。目前，仅三塘镇藠头种植就达1.2万亩，亩产5500斤，亩纯利润约5000元，预计增收1.1亿元。该镇还引进龙头企业，全面提升藠头生产区域化、规模化、标准化、品牌化水平，做实基地、做响品牌、做强产业。
湘阴县三塘镇党委书记 任剑：2-3年，（藠头种植）要达到1.8万亩的目标。藠头种植产值目前是1.1亿，我们要通过两年的时间，争取实现翻一番的目标。
