今年5月17日是湖南省第二个预防野生蘑菇中毒宣传日。5月17日上午，我省召开预防野生蘑菇中毒宣传日启动活动视频会议，市食安办等相关单位负责人在分会场收听收看会议实况，并组织开展了系列宣传活动。
在新富食村广场，市场监管局、卫健局、长安街道等相关单位工作人员通过设置宣传台、张贴横幅、摆放宣传展板、发放宣传册、宣传车播放动画等方式营造浓厚的预防野生蘑菇中毒宣传氛围，向过往市民介绍毒蘑菇的种类、如何正确的认识有毒和无毒蘑菇及食用毒蘑菇后中毒的急救方法等，同时还提醒广大市民做到不买、不卖、不采、不食野生蘑菇。
与此同时，各镇（街道）也同步开展了相关宣传活动。据统计，此次活动共发放宣传资料约2万余份、接受群众咨询1500余人次。活动的开展，有效提高了我市群众食品安全防范意识，对保障人民群众身体健康和生命安全起到了积极作用。
