岳阳广电全媒体讯（君山融媒体中心冯铁 彭紫薇）4月29日，君山区首届“江湖厨王”争霸赛举行。市委常委、市委宣传部部长刘启峰，市人大常委会副主任赵岳平，市政协副主席李运帷出席并共同为“君山一桌席”启动手印发布。
比赛现场，选手们在“火线”上各展绝活，煎、炒、炸、烩、煮、焖，热气腾腾的炒锅，起伏翻滚的菜肴，让人看得眼花缭乱，食欲顿开。一道道菜品在选手们的精心烹饪中完美呈现，色香味俱全的美味佳肴令人目不暇接、垂涎欲滴。
经过专家点评、大众评选和 “线上投票”，此次比赛评选出了 “江湖名菜”“江湖名店”“江湖名厨”。比赛中，评委根据选手的时间掌握、菜品搭配、创意设计以及菜品的色、香、味、意、形、养等方面进行评分。本次活动前期准备的“江湖名菜”线上投票结果也在比赛期间公布，最终洞庭玉簪、钱粮湖怪味鸭、开水白菜等10道菜品被评为“江湖十道菜，君山一桌席”入选菜品，爆烧虾的主厨朱兵在一众烹饪行家之中脱颖而出，获得了本次大赛“江湖厨王”的称号。
