“今天是情人节,百香阁茶餐厅免费赠送的这道菜叫紫玫瑰,不光好看更好吃,正宗的有机蔬菜。”2月14日,在泰和大酒店用餐的刘女士向朋友视频直播,开心地进行解说。
泰和大酒店是岳阳市规模最大的四星级酒店,是湖南省“宾客最满意酒店”,是党政机关定点接待酒店,也是一家敢于承担社会责任的民营企业,长期以来他们心忧天下,想政府所想,急群众所急。开业15年来,携手泰和集团捐资助学近3000万元,支助贫困学子1万多人。2020年元月突发新冠病疫情,主动接待滞留在岳阳的湖北籍客人近万人次,直接亏损200多万元,获得全省抗疫先进集体称号。
“今年是岳阳市‘天下洞庭’旅游年,作为旅游协会会长单位,泰和大酒店在15年店庆之际,开展就餐免费赠送绿色(有机)蔬菜活动,旨在引导餐饮行业绿色消费、市民健康生活。”该酒店总裁王奇勋称,酒店的蔬菜生产基地——君山蔬菜科技园是湖南省优秀绿色食品示范基地。“守护舌尖安全,放飞绿色梦想”是其发展目标和经营理念。这里的5000亩设施蔬菜、6000亩露地蔬菜实行水肥一体智能灌溉。利用农作物秸杆制作有机基质进行无土栽培、利用有机营养液进行潮汐式苗床立体栽培,并采取色板、太阳能杀虫灯防治病虫害。有16种蔬菜获得绿色食品认证,两个大米系列和华容土鸡获得有机食品认证。
泰和大酒店董事长方阳表示,这次免费赠送的泰和有机蔬菜有“金色玫瑰”、“紫色玫瑰”、“宝塔花菜”“泰和大红椒”等七个泰和品牌蔬菜。从2月14日起,凡在泰和就餐可以获赠一份免费的“泰和有机蔬菜”。此活动将持续一个月时间,并且逐步将“泰和绿色(有机)蔬菜”推广到岳阳市区的大型餐饮店和酒店,放大宣传效果,助推绿色生活,助推岳阳旅游。
(通讯员 吴德胜 朱开见)