岳阳广电全媒体讯(记者 毛迎燕)为持续推进“文明餐桌”“光盘行动”等活动,城陵矶新港区食堂等后勤管理人员开展系列措施,让餐余垃圾桶从“装不下”,变为 “一浅层”。排队打饭,量肚取用不浪费,离开饭桌自动带走吃剩的鱼刺骨头和纸巾,让餐桌上永远保持干净整洁。

为减少浪费,倡导吃多少打多少,综合管理部特意安排人员轮流在餐余垃圾桶旁“站岗”监督,对“大手大脚者”善意劝导。为保证厨余垃圾的“最小化”,后勤采购加强采购成本控制,合理确定采购量,备好可长时间保存的干菜,保证“口味好,有得吃,不浪费”。为满足大家口味,食堂师傅仔细研究菜单,周周不重样,天天菜不同,注重膳食平衡,满足口味大众化,避免“因不喜欢吃”造成的菜品浪费。

综合管理部负责人表示,机关文明创建工作外延广, “文明餐桌”只是其中的一个小内容。但小事不小看,干得好与干得坏,都是文明素质和文明创建成败的综合体现。
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编审:刘军晖 方玉轶
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