多部门联合开展“护苗”行动

来源:智慧岳阳 发布时间:2021-10-29 17:50:20

组在县一中集英学校商店检

  岳阳县融媒体中心10月29日讯(记者 周星亮)10月29日,县市场局、教体局联合开展“护苗”行动,对全县各中小学校及幼儿园内外食品安全进行突击检


台账

  检组先后来到县一中、县一中集英学校、县中心幼儿园等学校和幼儿园,重点对学校、幼儿园食堂和校园超市(商店)许可、卫生情况,以及学校食品和原料的采购、存贮、加工、销售等各环节的安全管理落实情况进行逐一检。针对检中发现的问题,现场提出整改要求。

  检组要求,各学校及幼儿园要提高食品安全意识,严格落实安全责任,把好食品材料源头关,积极履行进货验、索证索票、台账记录等各项食品安全制度,做到有源可溯;要对学校食堂的食材从入库到餐桌的每一个流程严格把关,提升食材标准,严守操作规范,严防出现群体性食品安全事故。在检校园周边食品安全时,检组要求各经营主守法经营,全力守护孩子们健康。

责任编辑:陈丹

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