进入炎热的夏季,岳阳的夜宵排档生意十分火爆。唆螺作为最好的小吃,深受“消夜一族”的喜爱。但是最近几天,岳阳阳城内大小夜宵排档上的唆螺却因为货源紧张断了货。
记者在洞庭庙、游乐场、巴陵大桥附近的一些排档走访发现,其中大部分排档都没有唆螺供应。而在一些以唆螺为店铺招牌的排档上也只对熟客供应。一家排档的老板告诉记者:“唆螺的原料就是洞庭湖边上港汉 田边、池塘、小溪里的田螺。这几天由于降雨量比较大,水位上涨得很快,水一深就难得捕捞到田螺,因此货源十分紧张。
(记者 任范)