为响应全国整治食品安全风暴,岳阳楼区卫生监督所近日组织了一次对中心城区所有幼儿园饮食卫生的综合检查。极个别幼儿园拒绝卫监部门的检查将受到严厉的查处。
此次幼儿园饮食卫生检查的主要内容是幼儿园食堂是否办理了《卫生许可证》,从业人员是否有健康证、幼儿园厨房、食堂的卫生条件是否达标,消毒、保洁设施是否到位、齐全。检查中发现,城区部分幼儿园特别是城郊结合部幼儿园的食堂卫生状况不容乐观。岳阳市中心城区站前路有一家名叫金穗子的幼儿园,三番五次拒绝卫生监督部门执法人员的检查,多次将执法检查人员拒之门外。经查,金穗子幼儿园食堂未到相关部门办理《卫生许可证》,是典型的无证餐饮场所。昨日,岳阳楼区卫生监督所已经下达了限期整改通知。
据介绍,通过此次对中心城区幼儿园食堂的综合检查,敦促幼儿园改善办餐条件,规范餐饮行为,杜绝幼儿园食堂条件不达标,从业人员素质低下而引发的群体性食物中毒事件发生。
(何志高) |