为规范月饼市场秩序,确保节日期间消费者能吃上放心月饼,临湘市质量技术监督局日前对城区月饼市场进行了集中检查。
9月份以来,该局稽查队对城区内20多家月饼加工企业的生产原辅材料进行了仔细检查,包括食品添加剂是否超标,原料是否过期、变质,有无使用非食品原料等;还对产品标识是否规范进行了重点检查,包括厂名、厂址、生产日期是否真实齐全,是否有执行标准、合格证等,并现场抽取样品22个批次。从9月中旬到“十一”期间,临湘市质量技术监督局还将集中力量,分别组成执法组,对城区生产、批发、销售月饼的副食商场、超市开展专项食品安全检查。
据了解,临湘市月饼生产加工企业经过多年的整顿、规范,其生产环境、产品质量等总体情况均有所改善和提高。通过对随机抽取的20多个批次样品进行检验,今年合格率比往年要高。
(李馥来 唐保和) |