“现在买蔬菜得小心又小心，就怕吃了中毒。”8月8日，刚刚从市一医院出院、家住岳阳市炮台山的市民蒋先生仍显得心有余悸。
蒋先生8月2日早上在炮台山附近一流动小菜贩那里买了长豆角，作午餐之用。谁知吃过午饭后，一家5口人出现头昏、呕吐现象。蒋先生马上叫人将全家人护送到了市一医院进行救治。经过医生确诊，蒋家五日人属突发性食物中毒，好在抢救及时，才未出现严重后果。 （许敏荣)
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| 部分蔬菜农残严重超标 |
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8月3日，岳阳楼区蔬菜局根据7月份蔬菜农药残留检测结果发布警示，由于干旱少雨，天气炎热，农药使用量及残留量大增，7月份部分蔬菜的农残超标率接近20%，市民门应谨慎购买，注意清洗。
5类蔬菜榜上有名
小白菜、空心菜、长豆角、辣椒、扁豆这5类本地产蔬菜农残超标严重，岳阳楼区蔬菜局提醒市民谨慎选购，谨慎食用，以防止农残超标性食物中毒。7月份，岳阳楼区蔬菜局在城区部分超市，集贸市场抽取了240批次各类蔬菜的样品进行检测，发现维＊部分外夹英农残都达到标准．本地根茎类蔬菜的农残抑制率也在国家允许的范围之内。但本地叶类菜，果实类蔬菜因天气干旱病虫害较多而致农药使用频繁。其中小白菜、空心菜等纯叶类蔬菜，抑制率超过50%即国家认定为农残超标的就达到9个批次，农残超标率超过33% 蔬菜专家建议市民在选购叶类蔬菜时不要只看新鲜，而忽视了农残是否超标。市民买回蔬菜后用淡盐水浸泡一个小时，能有效地清除部分的农残。
购买挑担蔬菜时要特别谨慎
岳阳楼区蔬菜局工作人员告诉记者．目前政府越来越重视蔬菜质量安全，并将逐步在岳阳中心城区的各大中型超市和规范集贸市场实行蔬菜检测准人制。通过超市、市场自备设备自检，蔬菜农药残留检测中心抽检等一系列方法，将不合格的蔬菜拒之门外。据介绍，目前城区各超市对蔬菜的把关较严，要求超市及柜台经营人员把好蔬菜农残关，一是从省市级放心菜基地购菜，二是加强自检。岳阳楼区蔬菜局工作人员提醒广大市民，由于挑担人员无固定的经营场地，一旦出现所购买的蔬菜农残超标，市民受到伤害，举证维权将十分不便，所以岳阳楼区蔬菜局建议市民不要购买流动性大的挑担蔬菜。 (秦玲 何志高)
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