甄璧山社区：制鱼比赛掀起浓厚渔乡风情

岳阳广电全媒体讯（通讯员：林瑶）4月29日上午，岳阳市南湖新区月山管理处甄璧山社区举办了一场别开生面的制鱼文化惠民活动，此次比赛以弘扬当地浓厚的渔乡风情及特色风干鱼制作为宗旨，旨在传承民间制鱼技艺，弘扬渔村传统，做好文旅推广。

参赛选手全部都是由本地退捕渔民组成，活动现场渔民选手们示范了剖鱼、腌鱼、晾晒等流程，现场向大家讲述了风干鱼的制作流程，并就鱼的品种、制作方法等和居民们相互交流经验，他们还进行了技艺比拼，展现出了各自精湛的剖鱼技艺，娴熟的操作着刀具，赢得了观众阵阵喝彩。

通过这次比赛，甄璧山社区不仅积极传承了制鱼技艺，也唤起了人们对传统文化的关注和热爱，更加彰显了渔乡风情，为当地文旅建设注入了新的动力，以后我们将开展更多类似的文化惠民活动，让传统文化在当地焕发新的光彩，让浓厚的渔乡风情在这片土地上绽放。