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岳阳楼区

岳阳楼区:掌握相关技能 提高就业能力

来源:岳阳新闻网 发布时间:2020-09-23




岳阳广电全媒体讯(岳阳楼区融媒体中心 易露  蔡玲燕)9月22日,2020年岳阳楼区第二期“点亮万家灯火”退捕渔民职业技能培训在洞庭街道开班。此次培训结合退捕渔民实际需求,联合区人社局开展西式面点师培训课程。


此次培训为期11天,采用理论及实操相结合的方式,由市爱心家政培训学校专业教师为参训人员讲解职业道德与素养、食品安全、烘焙基本流程、蛋糕制作理论及工艺基础、甜点制作理论及工艺基础、奶油裱花理论及工艺基础等。理论培训完成后,参训学员将参加职业技能考核鉴定,经鉴定合格,按规定颁发相应的国家职业资格证书。50名退捕渔民接受“西式面点”技能培训时,兴趣十足,认真倾听,不时用手机拍下操作小窍门,年纪大点的学员则拿着笔记本,及时记录下配方及制作流程。


此次培训旨在帮助退捕渔民掌握生产技能,提高就业创业能力和适应市场竞争能力,进一步深化退捕渔民再就业帮扶工作,确保洞庭街道退捕渔民“退得出、稳得住、能小康”。


责任编辑:李颖萱