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岳阳

南湖新区开展火锅店食品安全专项整治行动

来源:岳阳新闻网 发布时间:2018-06-20

  岳阳广电全媒体讯(记者/罗远)夏季气温、湿度适宜细菌的生长繁殖,火锅店里的熟食、凉菜如果储存不当,或成品菜没有彻底回锅加热,很容易变质。近日,市食药监局南湖分局对辖区内火锅店展开专项整治行动,严查食品原辅料采购使用、餐饮具清洗消毒以及餐厨废弃物管理等环节,严格规范火锅店经营行为,保障市民舌尖上的安全。


责任编辑:陈姣