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寻找岳阳最美创业人:李阳波和李建军

来源:岳阳新闻网 发布时间:2020-01-14

岳阳广电全媒体讯 (记者 李亚麟 谢木子 汨罗台 张为 胡清)今天的《寻找岳阳最美创业人》,我们来认识两位舌尖上的创业者李阳波、李建军。多年来,他们坚守初心,将老手艺发扬传承,让全国各地的老百姓品尝到浓浓的岳阳味道。

李阳波:“老创客”的甜蜜新梦想

春节临节,汨罗长乐镇的大街小巷飘散着甜酒的香味。李阳波也迎来一年里最忙碌的时候,每天要将上千坛甜酒从厂里发往全国各地。李阳波今年66岁,从小吃着甜酒长大,他说,不能让这门老手艺失传,于是从开办老作坊做起,到现在牵头成立长乐甜酒产销专业合作社,规范制作、统一销售、打响品牌。

汨罗市长乐甜酒产销专业合作社理事长李阳波:我们合作社从种植、加工、销售有整个产业链,总共有200多名员工,销售额每年成倍增长,去年产值大概2000万元,今年可能达到3000万元。

甜酒销售的快速增长,也带动了当地糯稻生产、酒曲生产等相关产业。李阳波并没有停下脚步,又与多家科研机构合作,成立长乐甜酒研究院,攻克保鲜技术,打破生产制约,让长乐甜酒一年四季都可生产销售。

汨罗市长乐甜酒产销专业合作社理事长李阳波:用现代的思想,现代的技术,现代的设备再加上我们传统的工艺,把我们长乐甜酒做大做强,在我有生之年打造一个长乐甜酒的样板企业。

李建军:留住舌尖上的老味道

返乡创业的李建军同样将目光锁定在具有岳阳特色的传统美食上。而创业初期,李建军的事业并不如意,一次偶然的机会,他参加了由人社部门主办的创客沙龙,专家的分析和创客之间的深入交流,让李建军豁然开朗。

洞庭佳珍食品科技有限公司总经理李建军:我第一次去就被吸引住了,我觉得他们谈的一些事情,就是那些我能感觉到但我不知道怎么做,他们能说出方法,后来我就坚持,一直去。

心有多大,创业的路就有多宽。在李建军的努力下,他与民间的食品老手艺人合作,建立起以洞庭佳珍为品牌的实体销售店和微信销售渠道。今年,他还与中石化岳阳石油分公司签订合作协议,让洞庭佳珍系列产品进驻7家中石化旗下的加油站。

洞庭佳珍食品科技有限公司总经理李建军:通过我们线上线下的模式,可以增加销量,然后可以把老味道的技艺传承下来,让游客来到岳阳以后知道岳阳有个干子,有个甜酒,有个团子,成为人们来旅游的记忆,人们走出去的随手礼。


责任编辑:李颖萱