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樟树港辣椒又要上市啦!你尝鲜了吗?

来源:岳阳新闻网 发布时间:2019-04-29

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    岳阳广电全媒体讯   樟树港辣椒又要上市啦!不少嗅觉灵敏的市民闻着了味。这不,4月27日上午,“周末去哪儿·鲜!”组织的樟树港春季上市辣椒采摘品鉴活动,让大伙过了一把抢先摘抢鲜尝的瘾。

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   4月27日上午,活动由湘阴微生活、湘阴县旗袍文化促进会、湘阴县文宜种养农民专业合作社共同主办。天下着绵绵细雨,却阻挡不住大家采摘贵族辣椒的热情。爱美的女士们不顾泥土裹脚,走进大棚,在农技人员的指导下采摘辣椒。大家卷起衣袖,俯下身子,认真的挑选着第一茬挂在枝头的鲜嫩辣椒,不一会儿就小有收获。

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    采摘的辣椒颜色嫩绿,果形平底带凹,有竖条纹带褶,辣椒把是带弯的伞把形,拿在手上感觉很柔软,炒的时候皮肉不分离,吃起来香糯爽口。中午时分,辣椒经过本地农家小餐馆的简单加工,端上了餐桌。大家你一勺我一筷,津津有味的品尝起来,辣椒清脆柔软,味道十分鲜美,令人口齿留香。

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    湘阴樟树港,是一块风水宝地,这里种出的辣椒独一无二、味美名贵,市场上最高卖到每公斤400多元。在此地生长的辣椒,自清道光年间传入后,便形成了独特的地方品种,其味清香扑鼻,口感微辣鲜嫩、柔和爽口,是上天赐予樟树港人最为宝贵的财富。2012年9月,“樟树港辣椒”获国家地理标志商标;2013年,入选国家名特优新农产品目录。在深圳,樟树港辣椒还被嗜好湘菜的老饕们誉为辣椒中的“爱马仕”。小小的辣椒做成了湘阴樟树港富民兴镇的大产业,映红了千家万户的致富之路。


责任编辑:陈姣