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岳阳楼区:强化监管 确保肉品质量安全

来源:岳阳新闻网 发布时间:2018-11-07

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    岳阳广电全媒体讯(岳阳楼区新闻中心 李磊 吴艳)近期,岳阳楼区食药监局通过周密部署、明确分工、明晰责任、强化监管等方式,扎实开展肉品质量安全排查整治行动。重点严查生鲜猪肉“两章两证”情况,督促其严格落实进货查验、索证索票、规范贮存等食品安全制度,严防“白板肉”、病死动物产品、来源不明或染疫肉及肉制品进入市场销售。 

    截至目前,该局排查农贸市场33个,超市及肉类经营门店、冷库经营单位288家,检查餐饮经营单位2350家。期间,对肉品储存条件不达标的约50家单位当场下达责令整改通知书,要求限期整改。

    此次行动,进一步规范辖区鲜肉及肉制品生产经营秩序,杜绝了问题肉品上市民餐桌。


责任编辑:陈姣