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君山区:强化冷库核酸检测 守护群众舌尖安全

来源:岳阳新闻网 发布时间:2020-12-12

岳阳广电全媒体讯(君山台 冯铁 方园)君山区聚焦冷冻生鲜食品生产、加工、贮存、销售等环节,加大新冠病毒核酸采样检测力度,严格把好源头关,守护群众舌尖上的安全。


在众诚冷链物流公司,不论是来自山东的鸡脖子、新西兰的牛骨头,还是来自越南的小公鱼干,工作人员时刻提高警惕,逐一采样检测,就连冷库的门把手也不会放过。自今年6月起,君山区就对众诚冷链物流、童记三利和、美集乐食品等进口食品冷库每周定期开展检测和化验。


岳阳众诚冷链物流有限公司董事长孟玲:这既是对我们员工身体健康负责,也是对广大人民群众的舌尖安全负责。下一步我们将继续从源头上把握好关口,确保冷链食品仓储、运输以及流通环节的安全。


截至12月8号,君山区疾控中心共采集冷库、农贸市场、综合超市等重点场所样本3342个,其中海鲜、肉类、进口冷链食品样本1225个,外环境样本1781个,相关从业人员336人次。同时,严格落实进货查验和记录制度,建立详细台账,做到情况明、底数清,全力筑起食品安全防线,让老百姓吃得健康、吃得放心。


责任编辑:李颖萱