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快走起!岳阳楼汴河街2018庙会热闹非凡 舌尖上的“非遗”等你来品尝

来源:岳阳新闻网 发布时间:2018-02-24

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    岳阳广电全媒体中央厨房讯(记者/陈姣)岳阳楼汴河街2018春节庙会正如火如荼地进行中,好玩、好看,还有岳阳特色名小吃,使得汴河街人流如织,热闹非凡。

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    据悉,本次庙会活动丰富,时间长,每天上午、下午、晚上三个时段都有丰富的地方戏曲节目。各商家纷纷拿出看家本领在庙会上亮相,其中十三村舌尖上的“非遗”产品博眼球,吸引了不少游客。

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    走进“十三村”特产总店,各式各样的香菇酱引得众多顾客频频驻足,品尝或购买。“非遗”元素是本届庙会上的一大吸睛“利器”,作为“舌尖上的非遗”十三村香菇酱独树一帜,通过展示展销、试吃介绍,购买促销,让顾客大饱口福。

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    “全国道德模范李国武用道德和良心做的香菇酱”宣传语格外引人注目。现场,十三村销售人员大方请顾客试吃,让顾客当场砸吧十三村香菇酱的美味。“近几年我们已经让不少岳阳本地人喜欢上了十三村香菇酱,也让不少地游客带走了我们的产品,今天购买者许多都是老顾客,也有慕名而来的外地游客,很有成就感。”岳阳市十三村总店销售负责人孔令科告诉记者,现场的人气让他们应接不暇。

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    “十三村”香菇酱因出自岳阳市风景名胜区临湘龙窖山而得名。幕阜山余脉的龙窖山以优质的原料、水源,独特传统加工方法,适宜的发酵环境,造就了香菇酱菜的特殊的口感和品质,酱香浓厚,菇肉爽滑,成为湖南省百年老字号、湖南省地方特色产品的代表,2015年9月,获国家地理标志保护产品称号。2015年10月,被评为湖南省“旅博会”首个美食类金奖食品。其百年制作技艺被列入湖南省非物质文化遗产保护名录。


责任编辑:戴瑾