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医疗健康

雾霾来袭 黄茶润肺

来源:岳阳新闻网 发布时间:2018-01-19

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    近日,天气预报经常报出有雾、有霾的天气,这种天气经常让人感觉不舒服,有人就会问有没有什么方法可以养生呢,可以让人在这雾霾天气下练就一副金刚不败之身呢!

    今天我们邀请了著名茶文化研究学者、科普作家——赵丈田 为我们写了一篇关于黄茶润肺的文章分享给大家。

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    茶学界研究发现:黄茶能润肺生津, 减轻雾霾对身体的危害,其效果为六大茶类之首。


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    何为雾霾?

    雾霾是雾和霾的结合体。

    雾是由大量悬浮在近地面空气中的微小水滴或冰晶组成的气溶胶系统,是秋冬季节近地面层空气中水汽凝结(或凝华)的产物。

    霾是由空气中的灰尘、硫酸、硝酸、有机碳氢化合物等粒子组成的。

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    霾的组成成分包括数百种大气化学颗粒物质。

    其中有害健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子,如矿物颗粒物、海盐、硫酸盐、硝酸盐、有机气溶胶粒子、燃料和汽车废气等。

    雾霾天危害最大的物质就是PM2.5,这些细小颗粒能躲避鼻腔、咽喉的阻挡,进入气道,甚至肺泡,并在其表面携带的几十种有毒有害物质的共同作用下,导致附着部位的炎症及损伤,严重时可诱发全身各个部位的不适症状。

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    雾霾的成因及防治方法

    近年来, 人们试图找到防治雾霾的“灵丹妙药”,科学界和医学界对此进行了大量的研究, 揭示了雾霾的成因是因为城市化进程加快、能源结构不合理、汽车保有量快速增加、化工企业的不达标排放、全球气候变暖等多个方面因素造成。


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    雾霾的治理必须是环境的综合治理, 这需要一个漫长的过程。在目前情况下,首先要做好自身防护。

    市民应对雾霾天气尽量减少户外活动;必须外出时戴口罩做好防护,避免过度吸入及暴露;室内和车内安置空气净化器。

其次是加强对肺部的滋养调节。

    冬季气候较为干燥,而肺为娇脏,喜润恶燥,市民在冬季应加强对肺部的滋养调节,所以冬季养肺护肺不仅是防霾的关键,还是养生保健的重要环节。

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    科学证明——黄茶润肺防霾

    为了加强对雾霾的防护,国家教育部茶学重点实验室主任、湖南农业大学刘仲华教授采用现代最先进的仪器分析技术,通过细胞模型、基因模型、动物模型结合的全面系统对以君山银针为代表的黄茶润肺防霾功效进行研究, 实验发现,以君山银针为代表的黄茶中,茶多酚总量17.04%,氨基酸总量5.62%,水浸出物45.74%,均高于其他茶类的平均水平;并且,黄茶中富含铁、锰、锌、硒等人体有益微量元素。

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    特别是黄茶中富含的茶多酚、脂多糖、果胶以及氨基酸等物质,这些物质能与口中唾液发生化学变化,能够滋润口腔,感受清凉,喝热黄茶可刺激口腔黏膜、生津止渴。

    黄茶中的茶多酚具有抗菌广谱性,对自然界几乎所有病原菌都有一定的抑制能力;茶色素对百日咳菌等多种病原菌也具有明显的抑制和杀死作用。

    通过抗菌、抗病毒,可以有效缓解雾霾引起的咽部痛痒等呼吸道感染症状。

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    多喝黄茶防霾保健康

    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院名誉院长于观亭在2014“第十三届‘三八’雅聚暨多喝茶防雾霾研讨会”上指出,雾霾主要对人的肺、喉和眼睛的伤害较大,因此,他建议多喝清热、润喉、明目的茶,以抵御雾霾的不良影响。

责任编辑:戴瑾